| Китайский суп из капусты с курицей |
|
|
| Автор Administrator | |
| 28.06.2008 г. | |
|
1 подготовленная курица 1 кочан китайской капусты 3 луковицы 1 кусочек свежего имбиря длиной 3 см 2 ч. л. соевого соуса 4 ст. л. хереса 1 щепотка глутамата Курицу залить водой, довести до кипения, снять пену. Капусту порезать на 10 кусков. Лук очистить и порубить. Имбирь разрезать на 4 тонкие пластины. Добавить все эти ингредиенты к курице и варить 1,5 ч. Влить в суп соевый соус и херес, положить глутамат. Перемешать. Курицу вынуть, дать остыть. Порезать мясо на мелкие кусочки, чтобы можно было брать палочками. Добавить в кастрюлю и прогреть 5 мин. |
|
| Последнее обновление ( 11.07.2008 г. ) |
Вы должны войти или зарегистрироваться для отправки комментария.
| « Пред. | След. » |
|---|