| Гусь с черносливом |
|
|
| Автор Administrator | |
| 28.06.2008 г. | |
|
1 небольшой гусь 2-3 моркови 2-3 луковицы 200 г чернослива без косточек 1 стакан замороженной ежевики растительное масло перец, соль - по вкусу Подготовленного гуся натереть сверху и внутри солью и перцем. Лук и морковь очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Добавить мелко нарезанный чернослив и ежевику. Перемешать. Полученной массой нафаршировать гуся, залить брюшко. Уложить на противень, обильно посыпанный солью. Запекать в духовке 2-3 часа до готовности. |
|
| Последнее обновление ( 11.07.2008 г. ) |
Вы должны войти или зарегистрироваться для отправки комментария.
| « Пред. | След. » |
|---|