|
Автор Administrator
|
|
12.07.2008 г. |
|
Для теста: 0,5 стакана пшеничной муки 0,5 стакана молока 15 г свежих дрожжей 3 ст. ложки маргарина. Для начинки: 250 г сыра 150 г колбасы, салями 400 г свежих помидоров 1 маринованный огурец растительное масло красный молотый перец соль
Замесить тесто на дрожжах, добавить пшеничной муки, посолить, размешать в теплом молоке и дать ему подойти в тепле. Затем хорошо вымесить тесто и выложить его на противень. Сыр и колбасу нарезать небольшими кубиками, перемешать. Равномерно распределить их по тесту. Под струей холодной воды промойте помиДоры, порежьте их тонкими круглыми ломтиками, а затем выложить сверху сыра и колбасы, посолить и поперчить по вкусу. Сбрызнуть сверху растительным маслом и дать тесту еще немного подойти Поставить в разогретую духовку. Выпекать пиццу в течение примерно 25 мин при средней температуре. Подавать сразу же в теплом виде.
|
для отправки комментария.